20 Mejores restaurantes asturianos en Madrid

Si eres amante de la gastronomía asturiana y te encuentras en la ciudad de Madrid, estás de suerte. En esta guía encontrarás una selección de los mejores restaurantes asturianos en Madrid, donde podrás disfrutar de deliciosos platos típicos de esta región del norte de España sin salir de la capital.

Los restaurantes asturianos en Madrid ofrecen una amplia variedad de platos tradicionales, desde la famosa fabada asturiana hasta el cachopo, pasando por la sidra natural y los quesos artesanales. Además, muchos de ellos cuentan con una ambientación que te transportará directamente a Asturias, con decoración rústica y un ambiente acogedor.

En esta guía, te brindaremos información detallada sobre los mejores restaurantes asturianos en Madrid, sus especialidades, precios, ubicación y servicios que ofrecen para que puedas disfrutar al máximo de esta experiencia gastronómica.

Recuerda que al visitar un restaurante asturiano en Madrid, podrás disfrutar de la calidez y la hospitalidad que caracterizan a la cultura asturiana, así como de la exquisita gastronomía que la hace única. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir una auténtica experiencia asturiana en pleno corazón de Madrid!

Servicios que pueden ofrecer los restaurantes asturianos en Madrid:

  • Menú del día
  • Celebración de eventos y reuniones
  • Catering a domicilio
  • Carta de vinos con selección de sidras asturianas
  • Posibilidad de reservar mesa online
  • Decoración y ambiente típico asturiano

Aspectos a tener en cuenta al visitar un restaurante asturiano en Madrid:

  • Horario de apertura y cierre
  • Precios medios por persona
  • Ubicación y accesibilidad
  • Reserva previa, sobre todo en fines de semana y festivos
  • Especialidades y platos recomendados
20

Número de empresas

43627

Reseñas Verificadas

4.23

Calificación media

60

Solicitudes de Información

1. Casa Hortensia Restaurante & Sidrería

4,5/5
Casa Hortensia Restaurante & Sidrería
915 39 00 90 casahortensia.com C. de la Farmacia, 2
  • Restaurante asturiano
  • Sidrería
  • Restaurante
  • Restaurante de cocina española

Casa Hortensia Restaurante & Sidrería es un refinado restaurante de cocina asturiana ubicado en el corazón de Madrid. Es conocido por su exquisito cordero asado de la región, su suculenta merluza y sus deliciosas natillas caseras. Además, ofrecen una amplia selección de sidras de la zona para maridar con los platos.

Con una puntuación de 4.5/5, Casa Hortensia Restaurante & Sidrería ha ganado reconocimiento tanto entre los clientes como en los medios de comunicación. Su chef ejecutivo, Adela Besteiro, es considerada un referente de la cocina asturiana a nivel nacional. El restaurante ofrece diferentes opciones de servicio, como comer en el lugar, llevar la comida a casa o pedir a domicilio. En resumen, Casa Hortensia Restaurante & Sidrería es un lugar destacado para disfrutar de auténticos sabores asturianos en pleno centro de Madrid.

Opiniones

Maravilloso el Cabrales, deliciosa merluza frita en porciones y tartas de queso.
Pedimos almejas en salsa marinera y chuletón!
Muy buena calidad El pulpo muy bueno El lacón muy rico El cachopo increíble
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2. Restaurante El Ñeru

4,4/5
Restaurante El Ñeru
915 48 19 77 restauranteelneru.com C. de Bordadores, 5
  • Restaurante asturiano
  • Sidrería
  • Restaurante
  • Restaurante de cocina española

Restaurante El Ñeru es un conocido restaurante asturiano ubicado en el corazón de Madrid, en el barrio de 28013. Es reconocido por sus platos y sidra asturianos auténticos, que ofrecen una experiencia culinaria única. Especialidades asturianas como la fabada y la sidra natural son servidas en un ambiente acogedor y tradicional. El restaurante cuenta con varios comedores subterráneos, lo que le da un toque especial y distintivo. Con una puntuación de 4,4/5, Restaurante El Ñeru es una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de la gastronomía asturiana en Madrid.

Opiniones

Pedimos croquetas de chipirones, fabes, cachopo con queso y solomillo.
Culín de sidra, queso Cabrales, cachopo...muy rico todo, y muy buena atención.
El picadillo con patatas si quieres un huevo te cobran un euro adicional.
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3. Restaurante Asturiano Couzapín

4,3/5
Restaurante Asturiano Couzapín
914 00 93 55 couzapin.com C. de Menorca, 33
  • Restaurante asturiano
  • Sidrería
  • Restaurante
  • Restaurante de cocina española
  • Bar de tapas
  • Vinoteca

Restaurante Asturiano Couzapín es un acogedor lugar en Madrid que se especializa en servir auténtica comida y bebida asturiana. Con una puntuación de 4,3/5, este restaurante ofrece una amplia selección de platos tradicionales como carnes y estofados contundentes, acompañados de queso y sidra de Asturias. Además, Restaurante Asturiano Couzapín cuenta con opciones de servicio flexibles, ya sea para comer en el lugar, llevar a casa o a domicilio. Con su amplio horario de cocina ininterrumpida, los clientes pueden disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria en un ambiente acogedor y relajado.

Opiniones

Expectacular fabada, cachopo, la empanada de chipirones, en arroz con leche...
Te cobran por el entrante que te ponen sin preguntar de queso y bollos preñaos.
La comida muy rica, tomamos croquetas de Cabrales, Pulpo y Arroz.
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4. Restaurante El Rincón Asturiano

4,2/5
Restaurante El Rincón Asturiano
915 30 89 68 elrinconasturiano.com Calle de las Delicias, 26
  • Restaurante asturiano
  • Parrilla
  • Restaurante de platos de carne
  • Restaurante
  • Restaurante de cocina española

El Rincón Asturiano es un restaurante asturiano ubicado en Madrid, con una puntuación de 4,2/5. Este típico mesón asturiano ofrece a sus comensales una experiencia auténtica de la gastronomía asturiana. Con sus muros de ladrillo y una virgen de Covadonga, el restaurante crea un ambiente acogedor y tradicional. Su menú incluye platos como fabada, sidra y parrillada de buey, que son especialidades de la región. Además, El Rincón Asturiano ofrece servicios de comida para llevar y a domicilio, para que sus clientes puedan disfrutar de sus deliciosos platos en la comodidad de su hogar. En resumen, El Rincón Asturiano es un restaurante clásico que ofrece auténtica comida asturiana en el corazón de Madrid.

Opiniones

Sitio agradable...comida fresca y bien preparada..raciones generosas..
El cachopo muy rico, el entrante también y la tarta de queso exquisita.
Pedimos croquetas de jamón, El entrecot de buey Y fabes con almejas.
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5. Restaurante Sidrería Casa Parrondo

3,8/5
Restaurante Sidrería Casa Parrondo
915 22 62 34 casa-parrondo.com C. de Trujillos, 9
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante

El Restaurante Sidrería Casa Parrondo es un lugar tradicional en Madrid que ofrece platos de pescado y guisos del norte de España. Es conocido por su especialidad en mariscos y pescados frescos del golfo de Vizcaya, así como por su deliciosa fabada asturiana y sidra natural clásica. Con una puntuación de 3,8/5, este restaurante asturiano es una opción popular para aquellos que buscan disfrutar de auténtica comida del norte de España.

Opiniones

Croquetas, queso, ensalada, arroz caldoso, cachopo y arroz con leche.
Pedimos cecina de leon, gambas, fabada de marisco (espectacular) y cabrito.
Hoy empanada de bacalao con pasas y caldereta de pescado.
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6. Restaurante Asturias

4,3/5
Restaurante Asturias
914 68 79 42 restauranteasturiasmadrid.com C. de Méndez Álvaro, 6
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante
  • Restaurante de cocina española
  • Bar de tapas

Restaurante Asturias es un restaurante sencillo y de larga trayectoria ubicado junto a la estación en 28045 Madrid. Es un auténtico restaurante asturiano que ofrece platos de cocina española de ternera y pollo, tapas y paella en un ambiente informal. Con una puntuación de 4,3/5, este establecimiento es conocido por su excelente comida y servicio, siendo una opción popular tanto para comer en el lugar como para recoger o recibir entregas sin contacto.

Con su cocina española tradicional y deliciosa, Restaurante Asturias se ha ganado una sólida reputación en Madrid. Su amplio menú incluye platos de ternera y pollo, así como una variedad de tapas y paella. Siendo un restaurante de larga trayectoria, es un lugar querido por los locales y visitantes por igual. Su ubicación cercana a la estación lo convierte en una opción conveniente para disfrutar de una auténtica experiencia culinaria española. Con una puntuación de 4,3/5, Restaurante Asturias es una opción confiable para aquellos que buscan una deliciosa comida en un ambiente acogedor y sin pretensiones.

Opiniones

Nos tomamos unas jarras de cerveza, calamares, queso, oreja, ...
Buen sitio para echarte unas cervezas con sus tapas generosas, tipico madrileño.
Muy buen ambiente, buen trato de los camareros y buena comida.
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7. La Charca Taberna

4,4/5
La Charca Taberna
915 47 28 94 lacharcataberna.com C. de Juan Álvarez Mendizábal, 7
  • Restaurante asturiano

La Charca Taberna es un restaurante asturiano de estilo rústico-chic situado en Madrid. Con una puntuación de 4,4/5, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única, donde los comensales pueden disfrutar de platos tradicionales asturianos como la fabada y el cachopo. Con una decoración moderna que incluye plantas y detalles de madera, La Charca Taberna crea un ambiente acogedor y elegante para sus clientes. Además, el restaurante ofrece opciones de servicio como comer en el lugar, llevar la comida a casa o realizar una entrega sin contacto. En resumen, La Charca Taberna es el lugar perfecto para aquellos que deseen probar auténtica cocina asturiana en un entorno contemporáneo y acogedor.

Opiniones

Pedimos croquetas, el cachopo de jamón y el de cecina.
Raciones y platos bien preparados, ricos y abundantes.
Por lo demás, todo buenísimo, ambiente agradable y los camareros muy majos.
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8. El Fogón Asturiano

4,1/5
El Fogón Asturiano
914 85 80 57 elfogonasturiano.com C. de Alcalá, 337
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante

El Fogón Asturiano es un restaurante asturiano en Madrid que ofrece una experiencia culinaria auténtica. Con una puntuación de 4,1/5, este establecimiento es conocido por su excelente comida y servicio. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos asturianos tradicionales, como fabada, cachopo y sidra, en un ambiente acogedor y familiar.

Ubicado en la calle de Alcalá, 337, El Fogón Asturiano es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida asturiana. Ofrecen opciones de servicio como comer en el lugar o llevar la comida a casa. Sin embargo, no hacen entregas a domicilio. Ya sea que estés buscando una experiencia gastronómica única o simplemente quieras disfrutar de la comida asturiana en la comodidad de tu hogar, El Fogón Asturiano es la elección ideal.

Opiniones

Buena atención pero pedimos como 12 cervezas un solo aperitivo aceitunas
La comida buena y las raciones generosas, pero el trato fue de lo más nefasto.
Cachopos enormes y rico arroz con leche, pero lo mejor, las patatas al cabrales.
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9. Casa de Asturias

3,8/5
Casa de Asturias
915 27 27 63 casadeasturias.com C. de Argumosa, 4
  • Restaurante
  • Sidrería
  • Restaurante de cocina española

Casa de Asturias es una popular sidrería y restaurante de cocina española ubicado en el animado barrio de Argumosa en Madrid. Con una puntuación de 3,8/5, este concurrido y castizo bar asturiano se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la sidra, la fabada y el cabrales. Además de su acogedor ambiente y su terraza, Casa de Asturias ofrece opciones de servicio como comer en el restaurante o pedir comida para llevar, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para una cena en grupo como para una comida rápida y sabrosa.

Opiniones

Tinto muy rico, raciones y sidra deliciosos buen sitio para ir con amigos
Cenamos cachopo un poco seco y jamón de paletilla Ibérica salada.
Buen trato , calidad de genero y cerveza bien tirada.
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10. El Hórreo Asturiano

4,3/5
El Hórreo Asturiano
913 45 63 89 elhorreoasturiano.com Calle del Dr. Fleming, 52
  • Restaurante asturiano
  • Mesón

El Hórreo Asturiano es una cuidada sidrería tradicional asturiana ubicada en Madrid. Con una decoración rústica y relieves tallados en madera, este restaurante asturiano ofrece una experiencia auténtica de la cocina tradicional asturiana. Con una puntuación de 4,3/5, El Hórreo Asturiano se ha convertido en un referente en Madrid para aquellos que desean disfrutar de una cocina de gran calidad en un ambiente siempre agradable y animado.

Opiniones

Pedimos pulpo, gambas,cachopo, fabada y cabrito.
Fantastico . la comida excelente. entrantes, pescado, carne. todo buenisimo !
El pulpo riquísimo y encima nos pusieron pastel de cabracho de aperitivo.
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11. Sidrería Casa Antonio

4,1/5
Sidrería Casa Antonio
911 73 54 59 Pl. de la Cebada, 12
  • Restaurante asturiano
  • Sidrería
  • Restaurante de cocina castellana
  • Restaurante de cocina española
  • Taberna

Sidrería Casa Antonio es un rústico bar asturiano ubicado en Madrid, que ofrece platos asturianos y aperos de labranza. Con una puntuación de 4,1/5, este restaurante asturiano es conocido por su deliciosa fabada, sidra y cachopo. Su ambiente está decorado con mazorcas, azulejos y herramientas de campo, brindando una experiencia auténtica y acogedora a sus comensales.

Sidrería Casa Antonio ofrece opciones de servicio como comer allí, para llevar y entrega sin contacto. Su menú se puede consultar en sidreriacasaantonio.com. Este lugar se destaca por su enfoque en la gastronomía asturiana, pero también ofrece platos de cocina castellana y española. Si estás en busca de una experiencia culinaria tradicional y auténtica, Sidrería Casa Antonio es sin duda una excelente opción para disfrutar de la comida asturiana en Madrid.

Opiniones

Muy ricos cachopos, patatas con salsa de cabrales y croquetas de txuleta.
Nos pedimos un surtido de Minicachopos de Cabrales, Chorizo, Camember y Jamón.
Muy bien hecho el cachopo y mención especial a las croquetas de chocolate
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12. Casa Lulo

4/5
Casa Lulo
918 64 31 08 Av. de la Reina Victoria, 50
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante
  • Bar
  • Sidrería

Casa Lulo es un restaurante asturiano ubicado en la Av. de la Reina Victoria, 50, en el distrito de Madrid. Con una puntuación de 4/5, este establecimiento ofrece una variedad de servicios, incluyendo restaurante, bar y sidrería. Con opciones de servicio como comer en el lugar y recoger sin entrar, Casa Lulo ofrece una experiencia gastronómica auténtica y de calidad.

Con un menú único y tradicional disponible en su sitio web, sidreriacasalulo.com, Casa Lulo es un lugar ideal para disfrutar de una cena en pareja o una reunión con amigos. Con una ubicación céntrica y accesible, este restaurante asturiano ofrece una experiencia culinaria inigualable en Madrid.

Opiniones

Cachopo, sidra y Cabrales fue lo que pedimos y salimos bien contentos.
Muchas gracias al camarero Vasile, por su profesionalidad y buen trato.
Las croquetas espectaculares y el cachopo de cecina y queso de cabra buenísimo.
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13. Sidrería La Cuenca

4,4/5
Sidrería La Cuenca
915 23 13 23 C. de la Cruz Verde, 16
  • Restaurante asturiano

Sidrería La Cuenca es un restaurante sencillo y acogedor especializado en platos asturianos. Situado en el centro de Madrid, en la calle de la Cruz Verde, este establecimiento ofrece una experiencia auténtica de la cocina asturiana. Con una puntuación de 4,4/5, Sidrería La Cuenca se destaca por su comida casera y su ambiente acogedor. Además de los deliciosos platos asturianos, los clientes pueden disfrutar de una amplia selección de bebidas, incluyendo sidra, vino y cerveza. Con opciones de servicio que incluyen comer en el restaurante, llevar la comida a casa o pedir a domicilio a través de Just Eat, Sidrería La Cuenca ofrece una experiencia gastronómica completa para los amantes de la cocina asturiana.

Opiniones

Pedimos una ensalada, croquetas, costillas al ajillo y fritos de merluza.
Estupenda comida, raciones generosas, cerveza fresca y precios normales
La cecina, los quesos, las croquetas, la picada y la tarta de queso, muy buenos.
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14. Restaurante Ferreiro

4,3/5
Restaurante Ferreiro
915 53 93 42 restauranteferreiro.com C. del Aviador Zorita, 32
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante mediterráneo
  • Restaurante de cocina española

Restaurante Ferreiro es un mesón clásico que ofrece la mejor gastronomía asturiana en la ciudad de Madrid. Con una amplia carta de recetas asturianas, así como una selección de sidras y vinos, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una auténtica experiencia culinaria. Su mesón clásico, con predominio de maderas y bonitas vidrieras, crea un ambiente acogedor y tradicional donde los comensales pueden deleitarse con los sabores de la cocina asturiana.

Con una puntuación de 4,3/5, Restaurante Ferreiro es reconocido por la calidad de sus platos y su excelente servicio. Además de su enfoque en la gastronomía asturiana, el restaurante también ofrece opciones de cocina mediterránea y española, satisfaciendo así los gustos de todos sus clientes. Ubicado en el área de 28020 Madrid, este establecimiento se ha convertido en un destino popular para los amantes de la buena comida y la tradición asturiana.

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15. La Copita Asturiana

4,5/5
La Copita Asturiana
913 65 10 63 lacopitaasturiana.com C. de Tabernillas, 13
  • Restaurante asturiano

La Copita Asturiana es un restaurante emblemático de cocina regional que ofrece platos típicos asturianos. Con una puntuación de 4,5/5, este restaurante asturiano es reconocido por su ambiente tradicional y acogedor, que ha sido regentado por una familia desde su apertura en 1959. Situado en Madrid, La Copita Asturiana se ha convertido en un lugar de referencia para aquellos que buscan disfrutar de auténtica gastronomía asturiana en la capital.

Opiniones

El cabrales, la cecina, el lacón y el chorizo muy buenos.
Mucha calidad en los ingredientes, bien servido y un queso delicioso.
Fabes con almejas deliciosas, buen cachopo y atun a la plancha muy fresco.
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16. Asturianos

4,2/5
Asturianos
915 33 59 47 C. de Vallehermoso, 94
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante de cocina española

Asturianos es un restaurante asturiano ubicado en el barrio de Madrid. Es conocido por ofrecer platos clásicos de la región de Asturias, como vinos, sidra, fabes con almejas y chorizos a la sidra. Con una puntuación de 4,2/5, es evidente que los clientes disfrutan de la autenticidad y la calidad de la comida que se sirve en este establecimiento. Tanto si se trata de un amante de la gastronomía asturiana como de la cocina española en general, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única.

17. LUARQUÉS

4,4/5
LUARQUÉS
914 29 61 74 elluarques.es C. de Ventura de la Vega, 16
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante mediterráneo
  • Restaurante

Luarqués es un restaurante moderno ubicado en el corazón de Madrid que ofrece una amplia variedad de platos contundentes del norte de España. Especializado en la cocina asturiana, Luarqués se destaca por sus deliciosas especialidades regionales como la fabada, el cachopo, los quesos y las sidras. Con una puntuación de 4,4/5, este establecimiento es reconocido por su excelente calidad de comida y servicio, convirtiéndolo en una opción ideal para aquellos que deseen disfrutar de auténticos sabores asturianos en un ambiente moderno y acogedor.

Como restaurante asturiano de renombre, Luarqués ofrece a sus clientes una experiencia culinaria única y auténtica. Con opciones de servicio que incluyen comer en el lugar o llevar, este lugar es perfecto tanto para una cena íntima como para disfrutar de los platos tradicionales en casa. Si buscas una experiencia gastronómica que te transporte al norte de España, Luarqués es el lugar indicado. Su menú variado y la calidad de sus platos hacen de este restaurante una parada obligatoria para los amantes de la comida asturiana en Madrid.

Opiniones

Pedimos croquetas variadas, son caseras de jamón, boletus y cabrales.
Pescado demasiado pasado y merluza tirando a fría.
Nos sirvieron de aperitivo una crema de nécoras y una ensaladilla muy buenas.
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18. Restaurante Garrido Cocina Asturiana

4,4/5
Restaurante Garrido Cocina Asturiana
913 11 00 31 facebook.com C. de Villaamil, 53
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante
  • Restaurante de cocina española

Restaurante Garrido Cocina Asturiana es un acogedor restaurante asturiano que se encuentra en el corazón de Madrid, en la calle de Villaamil. Con una puntuación de 4,4/5, este restaurante es reconocido por ofrecer auténtica cocina asturiana, así como también platos tradicionales españoles. Sus opciones de servicio incluyen la posibilidad de comer en el lugar o llevar la comida para disfrutarla en casa. Aunque no ofrecen entrega a domicilio, los clientes pueden disfrutar de la deliciosa comida de Garrido Cocina Asturiana en la comodidad de su hogar.

Con su amplia variedad de platos asturianos, Garrido Cocina Asturiana se ha convertido en un lugar popular para aquellos que buscan probar la auténtica gastronomía de esta región del norte de España. Desde platos de mariscos frescos hasta platos de carne tradicionales, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única en este encantador restaurante. Ya sea que estés en busca de una cena romántica o de una comida en familia, Restaurante Garrido Cocina Asturiana ofrece un ambiente acogedor y un servicio amable que te hará sentir como en casa.

Opiniones

El cachopo, croquetas, fabes, quesos, postres... buenísimo.
Comida diaria con buena cocina, fabada, y jamón asado riquísimo
Gran atención de los camareros, excelente cocinera y una dueña super amable.
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19. Asturiano

4/5
Asturiano
620 30 09 35 C. de Alonso Cano, 22
  • Restaurante asturiano

Asturiano es un restaurante asturiano ubicado en el distrito de Madrid. Con una puntuación de 4/5, esta empresa se ha ganado la confianza y satisfacción de sus clientes a través de su excelencia en el servicio. Con una amplia variedad de platos asturianos tradicionales, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y de calidad en un ambiente acogedor y familiar. Ya sea para una comida de negocios o una cena romántica, Asturiano ofrece un ambiente cálido y acogedor para disfrutar de una deliciosa comida asturiana.

20. Restaurante Asturiano

4,2/5
Restaurante Asturiano
C. del Conde Duque, 3
  • Restaurante asturiano
  • Restaurante de cocina española

Restaurante Asturiano es un establecimiento ubicado en 28015 Madrid que se especializa en la cocina asturiana y española. Con una puntuación de 4,2/5, este restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, con platos auténticos y sabrosos.

Con una amplia variedad de opciones en su menú, Restaurante Asturiano se destaca por su atención al detalle y su compromiso con la satisfacción del cliente. Ya sea que estés buscando un lugar para disfrutar de platos típicos asturianos o de la cocina española en general, este establecimiento es una excelente opción. Su reputación y puntuación reflejan la calidad de su servicio y su capacidad para brindar una experiencia culinaria memorable.

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    Los mejores restaurantes asturianos en Madrid

    Si estás en Madrid y quieres disfrutar de la deliciosa gastronomía asturiana, estás de suerte. La capital cuenta con una amplia oferta de restaurantes que ofrecen platos típicos de esta región del norte de España.

    Uno de los restaurantes más destacados es «El Ferroviario», ubicado en el centro de Madrid. Aquí podrás degustar platos tradicionales como la fabada asturiana, el cachopo o el arroz con leche. Además, su ambiente acogedor y su excelente servicio hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida o cena en familia o con amigos.

    Otro restaurante recomendado es «El Gaitero», situado en el barrio de Chueca. Este local se caracteriza por su decoración rústica y su amplia carta de platos asturianos. No puedes dejar de probar su famosa sidra natural, que marida a la perfección con las delicias gastronómicas de esta región.

    Si prefieres un ambiente más moderno y vanguardista, te recomiendo visitar el restaurante «La Casina Asturiana». Este lugar combina la tradición asturiana con una presentación de platos más innovadora. Aquí podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única, probando platos como el pulpo a la sidra o el pixín.

    Descubre la gastronomía asturiana en Madrid

    Descubre la gastronomía asturiana en Madrid

    Madrid es una ciudad que ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas, y la cocina asturiana no es una excepción. Si quieres descubrir los sabores auténticos de Asturias sin salir de la capital, aquí encontrarás varios restaurantes donde podrás disfrutar de platos típicos de esta región.

    Uno de los platos más representativos de Asturias es la fabada, un guiso de fabes con compango que no puedes dejar de probar. En Madrid, encontrarás restaurantes como «El Güeyu Mar», donde podrás disfrutar de una fabada asturiana casera y de alta calidad.

    Otro plato asturiano muy popular es el cachopo, que consiste en dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso, empanados y fritos. En Madrid, podrás degustar este delicioso plato en restaurantes como «Casa Hortensia», donde te sorprenderá su tamaño y sabor.

    Y, por supuesto, no podemos olvidarnos de la sidra asturiana. En Madrid, encontrarás bares y sidrerías donde podrás disfrutar de este refrescante y tradicional acompañamiento para tus platos asturianos. Algunos de los lugares recomendados son «El Rincón Asturiano» y «El Trasgu», donde podrás experimentar el ritual de escanciar la sidra y disfrutar de su sabor único.

    Encuentra auténticos sabores asturianos en la capital

    Encuentra auténticos sabores asturianos en la capital

    Si eres amante de la gastronomía asturiana, estás de suerte. En Madrid podrás encontrar restaurantes que ofrecen auténticos sabores de esta región del norte de España.

    Uno de los platos más emblemáticos de Asturias es la fabada, un guiso de fabes con compango que podrás disfrutar en restaurantes como «El Ñeru». Aquí encontrarás una fabada asturiana casera y de alta calidad, elaborada con ingredientes frescos y siguiendo la receta tradicional.

    Otro plato que no puedes dejar de probar es el cachopo, que podrás encontrar en restaurantes como «Casa Hortensia». Este plato consiste en dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso, empanados y fritos. Acompáñalo con una buena sidra asturiana y tendrás una experiencia culinaria inolvidable.

    Si te gusta el pescado, te recomiendo probar el pixín o rape, un pescado blanco de carne firme y sabor suave. En restaurantes como «El Principado» podrás disfrutar de platos elaborados con pixín, como el famoso «Pixín a la sidra».

    Además, no puedes dejar de probar el arroz con leche asturiano, un postre tradicional que podrás encontrar en restaurantes como «Casa Hortensia». Este postre cremoso y aromático es el broche perfecto para una comida o cena asturiana.

    Disfruta de la cocina asturiana en los restaurantes de Madrid

    Disfruta de la cocina asturiana en los restaurantes de Madrid

    Si quieres disfrutar de la auténtica cocina asturiana sin salir de Madrid, estás de suerte. La capital cuenta con una amplia oferta de restaurantes donde podrás degustar platos típicos de esta región del norte de España.

    Uno de los restaurantes más destacados es «Casa Hortensia», que ofrece una amplia carta de platos asturianos. Aquí podrás degustar desde una deliciosa fabada asturiana hasta un exquisito cachopo. Además, su ambiente acogedor y su excelente servicio hacen de este lugar una opción perfecta para disfrutar de una comida o cena en familia o con amigos.

    Otro restaurante recomendado es «El Güeyu Mar», especializado en pescados y mariscos. Aquí podrás probar platos como el bonito a la sidra o las nécoras a la plancha, siempre elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.

    Si te apetece probar algo diferente, te recomiendo visitar el restaurante «La Hoja», que combina la cocina asturiana con toques de autor. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y sorprendentes, como el carpaccio de pixín con crema de nécoras o el arroz negro con calamares y alioli de sidra.

    En definitiva, en los restaurantes de Madrid podrás disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica asturiana, saboreando platos tradicionales y descubriendo nuevos sabores.

    Los restaurantes asturianos más destacados en la ciudad de Madrid

    Si estás en Madrid y quieres disfrutar de la deliciosa cocina asturiana, aquí te presento los restaurantes más destacados de la ciudad donde podrás encontrar auténticos sabores asturianos.

    Uno de los restaurantes más reconocidos es «Casa Hortensia», que se ha convertido en todo un referente de la gastronomía asturiana en Madrid. Aquí podrás degustar platos tradicionales como la fabada asturiana, el cachopo o el arroz con leche, todos ellos elaborados con ingredientes de alta calidad y siguiendo las recetas tradicionales.

    Otro restaurante que no puedes dejar de visitar es «El Ñeru», ubicado en el barrio de Chamberí. Este local se caracteriza por su ambiente acogedor y su amplia selección de platos asturianos. No te puedes perder su famosa fabada, así como otros platos tradicionales como el pixín a la sidra o el cabrito al horno.

    Si prefieres un ambiente más moderno y vanguardista, te recomiendo visitar el restaurante «La Salgar». Aquí podrás disfrutar de una fusión entre la cocina asturiana y la cocina de autor, donde se combinan los sabores tradicionales con técnicas culinarias innovadoras. No puedes dejar de probar su delicioso cachopo de ternera relleno de queso de cabra y cecina.

    En conclusión, en la ciudad de Madrid encontrarás una gran variedad de restaurantes donde podrás disfrutar de los auténticos sabores asturianos. Ya sea que prefieras un lugar tradicional o uno más contemporáneo, seguro encontrarás el restaurante perfecto para deleitar tu paladar con la cocina asturiana.

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